意大利番茄肉酱面(如何做意大利番茄肉酱面)

还有少数人不了解意大利番茄酱面(意大利番茄酱面怎么做)。接下来让小黑说说意式番茄酱面。

1.材料:番茄1500克、肉末500克、番茄酱200克、洋葱350克、干螺旋意大利面、黑胡椒碎1汤匙、白酒1汤匙、白糖4-5汤匙、盐1汤匙、橄榄油30毫升、罗勒1汤匙、迷迭香1/4茶匙、欧芹碎、芝士粉、番茄酱(迷迭香1/4茶匙)

2.将整个去皮的番茄放入搅拌机中。

3.打成糊状，倒入盆中备用。

4.洋葱洗净，去皮，切成丁备用。

5.将橄榄油倒入热锅中。

6.炒肉。

7.翻炒肉，直到它变色。加入剁碎的黑胡椒和白酒翻炒均匀。

8.加入葱花继续翻炒。

9.翻炒洋葱，直到颜色变得透明。

10.倒入番茄酱，搅拌均匀。

1.加入番茄酱，搅拌均匀。

12.煮沸后，加入切碎的罗勒和迷迭香，搅拌。

13.加入白糖调味，盐调味。

14.盖上锅盖，小火炖1小时左右。

15.定时开锅，观察搅拌，避免烧锅。

16.当汤全部浓缩后，关火，做番茄酱。

17.再拿一个锅去做水。水烧开后，加入一小勺盐和色拉油，然后放入面食中。

18.首先用勺子在锅里搅拌，以免意大利面粘锅。开锅后，盖上锅盖煮5分钟左右，取出面酱即可完成。

仅此而已。希望小荷的内容能帮助你了解更多。