嫩豆腐汤的做法(韩式嫩豆腐汤的做法)

2022-10-26 19:30:53

嫩豆腐汤(韩式嫩豆腐汤)的做法不是每个人都知道的。所以，小曼，说说嫩豆腐汤的做法吧。

1.原料准备:嫩豆腐半块，海鲜菇半盒，盐2g，耗油1勺，酱油1勺，蒜2瓣，葱花少许。

2.豆腐不要太多，半块就够了。记住是嫩豆腐，海鲜菇切段。

3.将鸡蛋打散，锅中倒入少量油，倒入蛋液，晃动锅，煎成蛋皮。蛋液会凝固，不要煎的太老。卷起来拿出来。

4.将锅里的蛋皮切成条状备用。其实可以剪成其他形状。

5.锅里放油，炒海鲜菇，一起炒蒜。煎好后加入适量开水。

6.倒入豆腐、鸡蛋皮，加入生抽、蚝油、盐，中火煮6分钟。出锅前撒点胡椒粉和花椒粉，撒上葱花。

仅此而已。希望小曼的内容能帮助你了解更多。