煲鸡蛋煮多久能熟(煲鸡蛋煮多久能熟啊)

2022-11-11 07:00:35

还有一些人在想水煮蛋能煮多久(水煮蛋能煮多久)。所以小华告诉我们煮鸡蛋需要多长时间。

1.全熟鸡蛋:这种鸡蛋是指蛋清和蛋清完全凝固，呈“固态”状态。这是做饭时间最长的一次。蛋清的凝固温度好像是62度，蛋黄的凝固温度是68度，所以要等到鸡蛋完全凝固大概需要13-15分钟。

2.鸡蛋半生:即蛋清凝固，但蛋黄仍稍有凝固。这大约需要7-10分钟。

3.爽朗蛋:这种蛋比上面的三心二意蛋更嫩。蛋清刚刚凝固，蛋黄几乎没有凝固。这样一个鸡蛋大约需要5分钟。

这就是我想说的。希望小花的内容能帮助你了解更多。