鸭血汤的做法(鸭血汤的做法窍门)
有些人对鸭血汤的做法很好奇。让小荠谈谈鸭血汤的做法。
1.材料:鸭血适量,豆腐150g,鸡血适量。
2.辅料:鸡肝适量,鸡胗适量,鸡肠适量。
3.调料:盐、味精、葱、姜、米酒、高汤、胡椒粉、蒜、香油。
4.将鸡肝、鸡胗、肠子等洗净。把它们切片。将鸡鸭血和豆腐切成小块,焯一下。
5.炒鸡肝、鸡胗、肠子等。在炒锅中放入葱姜,然后喷黄酒,加入鲜汤,加入鸡鸭血、豆腐、盐、味精、胡椒粉,烧开,撇去浮沫,撒上青蒜,滴香油即可食用。
这就是我想说的。我希望小荠的内容能帮助你了解更多。
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