蘑菇鸡蛋汤的做法(菠菜蘑菇鸡蛋汤的做法)

2022-10-26 19:08:43

有些人不知道蘑菇鸡蛋汤(菠菜蘑菇鸡蛋汤)的做法。然后让小豪说说香菇鸡蛋汤的做法。

1.材料:鸡蛋3个、鲜平菇250克、青菜50克、绍酒1茶匙、盐、酱油、鸡粉适量。

2.将鲜平菇洗净，撕成薄片，用开水烫一下，捞出备用；将鸡蛋打入碗中，加入绍酒和少许盐拌匀；青菜洗净，切段。

3.将炒锅放在大火上，倒入约2汤匙油，加热。将青菜翻炒，放入杏鲍菇，倒入适量的水和鸡粉烧开，加盐和酱油，倒入鸡蛋，然后烧开。

仅此而已。希望小浩的内容能帮助你了解更多。