洋葱炒蛋怎么才能炒的好吃(洋葱炒蛋怎么才能炒的好吃窍门)

2022-11-11 04:20:35

还有一些人对洋葱炒鸡蛋怎么做才好吃(洋葱炒鸡蛋怎么做才好吃)感到不解。所以，小发，给我讲讲洋葱炒鸡蛋怎么炒吧。

1.材料:鸡蛋4个，洋葱1个(约150克)，火腿80克。盐半茶匙，酱油，香油，胡椒粉少许。

2.将鸡蛋打入大碗，加盐和少许胡椒粉打匀；洋葱去皮，洗净，切粒；火腿洗净，切成细丝或火腿末。

3.炒锅放少量油，烧热，炒一会洋葱粒，铲出；冷却后倒入有火腿的蛋液中，拌匀。

4.将混合物分成两份，每份用2汤匙油翻炒后装盘，然后倒入适量酱油和香油。

仅此而已。希望小法的内容能帮助你了解更多。