板栗怎么储存怎样腌辣椒(板栗怎么冷藏保存方法)

2022-11-11 04:07:39

有些人对栗子怎么存放,辣椒怎么腌制(栗子怎么冷藏)感到不解。接下来就让小杰来说说栗子怎么存放,辣椒怎么腌制。

1.板栗贮藏:新鲜板栗用适量的盐和水浸泡10分钟,然后清洗干净;用小刀将清洗干净的板栗底部切开,或者用剪刀在板栗顶部尖端剪一个十字;锅中加水,烧开,倒入栗子煮3~5分钟左右,关火;当栗子趁热拿出来时,可以很容易地连壳带皮一起拿走。这个环节,大家要注意趁热剥。如果栗子凉了,就很难剥了。只能把栗子再用热水泡一下,趁热剥了。栗子去皮后,可以根据每次用量装入保鲜袋,密封,放入速冻间。想吃的时候就拿出来煮,然后就可以吃了。

2.泡椒:将辣椒洗干净。生姜洗净切片,去花椒控水,取一块干净的布,把花椒和姜片放在上面擦干表面水分。锅里放适量的水,加盐(多多益善),放入八角(花椒、八角、孜然、凤仙花叶、桂皮、山奈等。)煮开。煮沸后让它自然冷却。拿一个容器,刷干净,晾干。所有东西装好后,把辣椒一个个放进瓶子里,放几个辣椒和一片姜片,依次灌满,然后倒入烧开的盐水里(把辣椒淹没),拧上盖子,放置半个月左右就可以吃了。

仅此而已。希望小杰的内容能帮助你了解更多。