冻可乐为什么会炸(可乐会冻炸嘛)
有人不解为什么冰冻可乐要炸(可乐是冷冻炸的)。接下来,让梁潇谈谈为什么冰冻可乐是油炸的。
1.因为冻可乐内压太高,可乐的包装爆炸。
2.焦炭中溶解有一定量的二氧化碳,但当焦炭放入冰柜中,液体冻结或部分冻结时,气体溶解度会发生变化,液体中溶解的二氧化碳会溢出,罐内压力增加。另外,焦炭液体本身的体积在冻结后会增大,对罐体产生很大的压力。
3.这时候如果把可乐从冰柜里拿出来(-18℃)放到室温(20℃以上),特别容易爆炸。此时温差在30℃以上,由于热胀冷缩的原理,罐内气体受热迅速膨胀,所以此时开罐容易引起爆炸。
仅此而已。我希望梁潇的内容能帮助你了解更多。
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