什么是肉果干果是什么(什么叫干果什么叫肉果)

2022-11-11 02:12:08

还有少数人不知道什么是肉果,什么是干果(什么是干果,什么是肉果)。让小雄谈谈什么是肉和干果。

1.果实完全成熟后,由于含水量不同,有干果和肉质果的区别。

2.干果的外面是硬壳,里面是种子。干果有两种:一种是开裂的,叫裂果,里面含有很多种子,如豆科植物的荚果,米兰、牡丹、棉花的荚果,牵牛花的荚果等等。另一种是不开裂的,叫闭果,大多只有一粒种子。如栗子、榛子、向日葵、榆树瘦果等。

3.肉类水果也叫多汁水果。果含水分多,肉厚多汁。成熟后,由于花青素的产生和果糖的积累,色泽鲜艳,果肉香甜。水果分两种:一种是核果类,如桃、李、杏、李、椰子等。

4.杏仁、腰果、葵花籽、核桃、榛子、各种瓜子、栗子、葡萄干、荔枝干、蜜枣、松子、开心果、莲子、桂圆、银杏、李子、香榧等都是干果。

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