白肉是什么肉(白肉是什么肉啊)

2022-11-10 22:28:54

有些人很好奇白肉是什么？让小温说说什么是白肉。

1.白肉是营养学中的一个词，泛指肌肉纤维细腻，脂肪含量低，脂肪中不饱和脂肪酸含量高的肉类。

2.白肉可以包括鸟类(鸡、鸭、鹅、火鸡等。)、鱼类、爬行类、两栖类、甲壳类(虾、蟹等。)或双壳类(牡蛎、蛤蜊)等。三文鱼、熟虾、螃蟹虽然都是红色的，但也不能算作红肉。

这就是本文的全部内容。希望小文的内容能帮助你了解更多。