沙丁鱼的做法家常做法(新鲜沙丁鱼的做法家常做法)

还有一些人对沙丁鱼的普遍做法(新鲜沙丁鱼的普遍做法)感到疑惑。让小丽说说沙丁鱼的做法，常见做法的内容。

1.沙丁鱼300g，小葱2根，姜4-5小块，蒜2瓣，酱油1大勺，食用油适量，日常调料适量。

2.方法:将沙丁鱼内脏取出，清洗干净，放入容器中。洋葱切小块，姜蒜切片备用。

3.沙丁鱼放一半葱姜，然后加入一汤匙料酒，用筷子拌匀，静置十分钟。这一步是去腥。

4.锅中倒入适量食用油，将沙丁鱼表面水分擦干，放入锅中用小火煎几分钟，不用翻面。

5.然后加入剩下的葱姜蒜，生抽，老抽，蚝油。锅中倒入适量清水，小火炖20分钟左右。我用的是铸铁锅，加一点水就可以煨，所以我得根据我用的锅根据实际情况加水。当锅里的汤收至粘稠时，关火。你可以撒一些切碎的香菜或葱花来调味。

这就是我想说的。希望小礼物的内容能帮助你了解更多。