红豆有什么功效和作用(吃大红豆有什么功效和作用)

2022-11-10 15:42:34

红豆的功效和作用不是每个人都知道的(吃大红豆的功效和作用是什么)。那就让小石说说红豆的功效和作用吧。

1.补充营养:红豆含有蛋白质、钙、钾、铁、维生素B1、维生素E、皂甙、烟酸、膳食纤维、胡萝卜素、植物类固醇糖和三萜皂甙。其中蛋白质占25%，钾、赖氨酸、B族维生素的含量在豆类中名列前茅。

2.促进消化:红豆含有丰富的膳食纤维，有助于肠道蠕动，能清除肠道废物。

这就是我想说的。希望小石的内容能帮助你了解更多。