家庭苦荞茶的制作方法(家庭自制苦荞茶的做法)

不是每个人都知道家庭苦荞茶的制作方法(自制苦荞茶的做法)。让小明说说家庭苦荞茶的制作方法。

1.原料选择:选择带壳苦荞，检测苦荞。

2.清洗:将苦荞麦用清水冲洗干净。

3.低温浸泡:浸泡时间为3 ~ 4小时。

4.表面干燥:浸泡后用脱水机将苦荞麦的水分去除，用强风快速吹干苦荞麦表面的水分。

5.蒸:蒸苦荞麦。

6.炒干:利用可调温油炸设备，由高到低逐渐调节温度，匀速翻转油炸，使苦荞中的水分迅速蒸发，然后迅速升温。

7.喷洒冷水:在油炸后的苦荞麦上均匀适当地喷洒清水，使苦荞麦表层外壳迅速膨胀，使苦荞麦的壳和仁因膨胀系数不同而相互分离。

8.干燥:将经过前一道工序的苦荞麦用热风干燥设备进行低温干燥。

9.脱壳:苦荞籽粒通过离心力破碎，使壳和仁完全分离，除去壳，保留表面带有苦荞麸皮的仁。

10.包装:用颗粒包装机将苦荞仁用食品热封滤纸包装成袋。

仅此而已。希望小明的内容能帮助你了解更多。