鲜豆角怎样保存(鲜豆角怎样保存时间长)

有些人很好奇新鲜的豆子怎么保存(怎么长时间保存)。然后让肖剑谈谈如何保存新鲜的豆子。

1.短期保存，一般情况下，密封保存在阴凉处。一般将豆子保存在保鲜袋等密闭容器中，然后放在阴凉的地方。这种方法一般可以让豆子保鲜几天。需要注意的是，市面上的泡豆不能这样保存，容易腐烂。

2.常规短期存放，有条件的家庭可将密封容器放入井水中浸泡，注意容器不要进水。这样可以延长保鲜时间。另外，在没有密封容器的情况下，也可以把豆子放在篮子里，然后把篮子挂在井的水面上，与水面保持10厘米左右的距离，盖上井盖，这样可以保鲜几天。

3.制作泡豆也是传统的保存豆子的方法，一般是酸豆。这种方法可以保存很长时间，三个月甚至一年半。根据辅料，泡豆的方法主要有两种，一种是盐泡，一种是糖泡(黄糖)。盐泡的保存时间没有糖泡长，糖泡的豆子颜色好。

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