怎样保存咸肉(怎样保存咸肉不变质)

2022-11-10 12:21:50

还有少数人不知道如何保存腊肉(如何让腊肉不变质)。让小虎来说说腊肉怎么保存。

1.熟腊肉可以放冰箱冷藏短时间，生腊肉可以放冰箱冷藏很长时间。因为腊肉是盐份很多的加工肉，不容易滋生细菌，不容易变质。

2.冷藏温度是低温恒温环境，更有利于生腊肉的保存，但熟肉不适合长期保存，因为熟肉煮熟后含盐量降低，熟肉也容易变质。

这是全文的结尾。希望小虎的内容可以帮助你了解更多。