酱焖鱼子最正宗的做法(酱焖鱼子最正宗的做法窍门)

2022-11-10 04:42:44

有些人不知道最正宗的酱焖鱼子酱的做法(最正宗的酱焖鱼子酱的绝招)。那么,卢晓,给我讲讲用酱炖鱼子酱的最正宗的方法。

1.材料:鱼子300克、油1汤匙、剁椒20克、农家酱10克、味精2克。

2.从锅里热油,加入剁碎的胡椒。

3.用小火把辣椒炒一下。

4.加入鱼子和适量的农家酱。

5.轻轻翻炒均匀。一定要保持鱼籽完整。

6.加入适量的水。

7.大火烧开后,小火煨10分钟。

8.轻轻地把鱼籽翻过来,再炖5分钟。

9、加味精提鲜,收汁时关火,装锅时上桌。

这就是我想说的。我希望卢晓的内容能帮助你了解更多。