后腿肉怎么做好吃又嫩(后腿肉怎么做好吃又嫩瘦)

2022-11-10 04:35:08

还有少数人不知道怎么把后腿肉做的又香又嫩(怎么把后腿肉做的又香又嫩又瘦)。那么远，说说怎么把后腿肉做的又香又嫩？

1.材料:猪腿250克，青椒50克，豆瓣酱20克，面酱10克，老抽5克，料酒10克，姜片3克，味精1克，精炼油25克。

2.猪肉块放入水中煮熟，切块。洋葱和青椒切段。

3.将油锅和肉片翻炒。

4.等肉出油，卷起来的时候，加入青椒，豆瓣酱等调料，翻炒几下。

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