五常大米简介(五常稻花香大米简介)
有人对五常大米的引进(五常大米香米引进)表示不解。所以小美,说说五常大米的介绍。
1.黑龙江哈尔滨五常市特产五常大米,是中国国家地理的品牌产品。
2.五常水稻的历史可以追溯到唐初(7世纪中叶)的渤海国,农民在五常种植水稻。建国后,五常市水稻种植面积不断扩大,单产不断提高。水稻的栽培技术形成了独特的“五常格局”,享誉省内外。
3.五常稻,种子为吴优稻系列、松粳稻系列等通过审定,符合五常种植条件的粳稻品种。种子质量应符合GB4404.1的要求
4.五常水稻,栽培技术,应用一段具有五常特色的超早育秧,大棚旱盖苗,旱育稀植等栽培技术。
5.加工工艺:白米的清洗、脱壳、磨粉、分级、包装,或抛光或选色。在大米加工过程中,除了符合GB5749要求的水外,不添加任何物质。
6.感官指标:应具有五常大米的固有气味,无异味。米粒呈半透明或半透明状,颜色为青白色,有光泽。煮饭时要有独特的米香味,米粒表面要有光泽。口感绵软,微粘,微甜,微韧,冷却后仍能保持良好的口感。
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