家庭烤肉腌制方法(家庭烤肉腌制方法需要什么调料)

2022-11-10 03:06:16

有些人不了解家庭烧烤的腌制方法(家庭烧烤的腌制方法需要什么调料)。让小云说说家庭烧烤的腌制方法。

1.将肉洗净，切成片或丝。加入酱油10g，料酒10g，盐和胡椒粉5g；

2.加入适量辣椒粉，用手抓匀，淋少许玉米油；

3.将肉裹上一层油锁住水分，腌制10分钟左右。

4.这种腌肉非常好吃，没有腥味，吃起来非常嫩滑。

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