小龙虾怎样做好吃(小龙虾怎样做好吃又简单)

2022-11-10 01:37:25

少数人不知道如何做小龙虾好吃(如何做小龙虾好吃又简单)。让萧肃来谈谈如何制作美味的小龙虾。

1.将姜、蒜切片,准备花椒、胡椒、茴香、陈皮、香叶、白芷、八角、肉桂、甘草、香沙。

2.给热锅上油。油热后,放入姜片、蒜片翻炒,然后倒入其他准备好的调料翻炒。

3.倒入洗净的小龙虾,煎至尾部全部卷起。加入料酒和醋,搅拌均匀。

4.倒入一大勺豆瓣酱,用一勺甜面酱翻炒。

5.加入啤酒,大火烧开后转中火,加入白糖提神,盖上锅盖焖。

6.当水几乎干了,打开盖子,收集果汁。

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