蹄花怎么做好吃(芸豆蹄花怎么做好吃)

2022-11-10 00:26:10

不是每个人都知道怎么煮吃蹄花(芸豆蹄花怎么煮吃)。让小惠来说说怎么把蹄花做的好吃。

1.食材:猪蹄、葱姜、盐、酱油、冰糖、八角。

2.将猪蹄浸泡在清水中，冲洗干净。

3.将猪蹄放入有冷水的锅中，加入两勺料酒，大火烧开，再用小火煮5分钟，然后去掉残留的猪毛。

4、再次冲洗干净，沥干水分备用。

5.将猪蹄放入电压力锅内，加入适量葱、姜、冰糖、八角。

6.加入一小碗水，加入适量生抽、生抽、醋、盐，拌匀。

7.盖上盖子并密封，然后按下肋骨按钮。当浮子自然落下时，打开盖子。

8.将猪蹄连同汤汁一起倒入锅中，大火收汁后出锅。

仅此而已。希望小惠的内容能帮助你了解更多。