丝瓜汤怎么做好吃又简单(丝瓜汤怎么做好吃又简单的家常做法)

2022-11-10 00:25:40

有些人很疑惑丝瓜汤怎么做才好吃又简单(丝瓜汤怎么做才好吃又简单的常见做法)。接下来就让小宗说说丝瓜汤怎么做才好吃又简单。

1.准备食材:丝瓜1个、鸡蛋2个、大蒜2瓣、洋葱若干、食用油1勺、盐2勺、鸡精1勺。

2.丝瓜去皮，切块，鸡蛋打入碗中，加点盐打散，蒜切碎，葱切段。

3.锅内热1勺食用油，倒入蒜和丝瓜，翻炒后加入2勺盐调味。

4.丝瓜炒软后，加入适量的水煮沸。

5.水烧开后，转小火，倒入蛋液。这个时候不要对鸡蛋有反应，等它凝固。

6.水再次烧开后，将鸡蛋切成小块，加入鸡精，葱花出锅即可食用。

仅此而已。希望小宗的内容能帮助你了解更多。