黄瓜怎么拌好吃(腌制的黄瓜怎么拌好吃)

有人对黄瓜怎么拌(腌黄瓜怎么拌)感到不解。让小霞来谈谈如何把黄瓜拌在一起吃味道更好。

1.材料:黄瓜500g，盐10g，醋适量，味精少许，辣椒30个，干辣椒2个。

2.新鲜黄瓜洗净，用刀拍成小块。

3.准备好大蒜，用蒜泥捣碎备用；准备两个干红辣椒和30多个辣椒备用。

4.将小块黄瓜放入一汤匙盐中，搅拌均匀，腌制20分钟。

5.锅里放少量食用油，加热油，放入花椒和干辣椒炒香，然后关火，沥干花椒和干辣椒炒出来的食用油，做成酱。如果家里有花椒油和辣椒油，可以省去这一步。

6.将腌黄瓜沥干，加入蒜泥、白醋、酱油、盐、味精等。并搅拌均匀。好吃的凉拌黄瓜做好了。

这就是本文的全部内容。我希望小霞的内容能帮助你了解更多。