谷麦窝料制作方法(发酵谷麦窝料制作方法)

还有少数人不知道麦片(发酵麦片)的制作方法。那么，小丽，给我讲讲麦片的制作方法吧。

1.准备材料。老玉米一斤，小米三斤，小麦一斤，天使甜酒曲两包，中药酒三百毫升，草鱼鱼精和草鱼味精一包，麝香粉三包，红色素五克，红糖一百克。

2.先用一斤老玉米，多放些水，放在高压锅或者高压电饭锅里煮，用手指捏玉米，很容易把它弄断。玉米不需要提前泡，因为煮起来方便。可以直接用高压锅煮。

3.煮好后，打开锅盖放入三斤小米，再煮十分钟，直到小米可以碾碎，再放入一斤小麦。煮十分钟。这时候，小麦基本成熟了。然后取出，沥干，放入盆中冷却，或者用吹风机吹干。

4.就五斤干料至少煮十斤，然后加入两包天使甜酒曲，搅拌均匀，放入容器发酵。然后盖上塑料薄膜，发酵三到五天。如果想快速发酵，可以放在太阳下暴晒，这样可以提前完成发酵。当玉米原料出现酸酒，看到大量白点时，发酵完成。

5.然后倒入盆中。

6.准备中药酒300毫升，草鱼精、味精各一包，麝香粉三包，红色素五克。一百克红糖。然后倒入容器中，加入300毫升中药酒，搅拌均匀。

7.倒入麦片中，不断搅拌，直到每一粒都均匀。

8.分别装袋密封，抽真空，密封几天再用。

这就是我想说的。希望小丽的内容能帮助你了解更多。