初伏饺子二伏面怎么做(初伏饺子二伏面怎么做才好吃)

2022-11-09 23:29:03

还有少数人不知道第一次饺子贰负面怎么做(第一次饺子贰负面怎么做好吃)。接下来就让小莲来说说饺子第一次怎么做吧。

1.下雨天吃面条是明智的。北方有句俗语,叫“饺子的面第一,煎饼第三,鸡蛋第三”。至少从三国时期开始,每天吃面条已经成为一种习俗。

2.准备食材:手擀面适量、里脊肉200g、榨菜50g、黄瓜半根、酱油1勺、甜面酱1勺、姜1片、蒜2瓣。

3.准备适量的手工面。

4.里脊肉切成肉丝,黄瓜切成丝,姜和蒜分别切成粉。

5.在锅里烧水。水烧开后放入手擀面煮熟。蒸煮时间不容易过长,否则面团容易结块。面条煮好后,用清水冲洗两遍,再用清水浸泡,这样面条能很快冷却下来,面条的味道会更浓。

6.锅中倒入少量油,将油温烧至五成热左右,放入肉丝翻炒,煎至变色。

7.加入蒜末和姜末炒香,然后加入榨菜,用铲子翻炒均匀。

8.加入酱油、甜面酱和半小碗水,翻炒均匀。在这里不停的翻炒,避免甜面酱和肉末。

9.用火收集汁液。等汤快干了,关火上桌。

10.把预先煮好的面条放在盘子里,上面放黄瓜丝,最好放榨菜炒肉丝。

仅此而已。希望小莲的内容能帮助你了解更多。