沙县小吃酸萝卜做法是什么(沙县小吃酸萝卜做法是什么做的)
还有一些人对沙县小吃的酸萝卜做法(沙县小吃的酸萝卜做法)感到不解。让小宗说说沙县小吃酸萝卜的做法。
1.材料:白萝卜500克、洋葱、食用油、白醋、食用盐、糖。
2.白萝卜洗净去皮,切成细丝;
3.用冷水泡一会儿,沥干水分备用,洋葱切碎;
4.炒锅放油加热后,洋葱碎香;
5.将萝卜丝倒入锅中翻炒,然后倒入一勺白醋;
6.加入少许盐,加入两勺左右白糖继续翻炒。尝完之后,就可以起锅了。
7.注意:食用盐不要放过,可以根据个人口味添加;胡萝卜可以切成细丝、块状或条状。
仅此而已。希望小宗的内容能帮助你了解更多。
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