肉桂茶怎样储存(肉桂茶怎样储存好)

2022-11-09 17:38:46

并不是每个人都知道如何储存桂花茶(如何储存好桂花茶)。下面就让小婵来说说桂花茶的存放方法。

1.所有的茶叶都怕潮湿,因为含水量高的茶叶氧化后释放的热能可以提高茶叶的温度,从而加速其化学反应,品质会随之老化,容易霉变。因此,肉桂在储存前必须干燥,以减缓老化。

2.低温贮藏:干茶在0℃时,5℃时香气最浓时有所降低,10℃时有微香,室温时仅变味。因此,武夷肉桂的最佳贮藏温度应控制在0-5度之间,可长时间保持原有香味。应尽量保存在室温或高温下,以保证武夷肉桂的色泽和香气不受影响。如果有冰箱,容器要密封存放;如果没有冰箱,应存放在通风处。

3.灰缸存放法:将包好的茶叶沿缸壁依次排出,中间放一个生石灰袋(茶叶与石灰的比例为5: 1)。装袋完成后,将缸口密封。由于石灰易风化松散,应及时更换,存放后1-2个月更换一次,以后3-4个月更换一次。这种方法可以长期保持茶叶优良的天然品质。

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