粮食怎样储存才能放得久(粮食怎样储存才能放得久一点)

2022-11-09 17:01:49

有些人非常好奇如何长时间储存食物(如何更长时间储存食物)。让小苗来说说如何长时间储存食物。

1.常规存储

仓库中通风或密闭储存的常规储存方法。一般在温湿度低于粮温水分时,打开门窗自然通风;相反,它主要是封闭的,或者在粮食上覆盖松散的物质,以保持粮食的温度和湿度。

2.低温贮藏

低温储藏利用低温限制害虫和微生物的活动,减少粮食呼吸,从而达到安全储藏的目的。根据低温的来源有三种方法:①冬季降温。②机械通气。③机械制冷。

3.气调贮藏

在密闭条件下,用低氧(小于1%)、高氮(99%)或高二氧化碳(大于40%)气体进行储粮。常用的密封材料有PVC塑料薄膜、尼龙和聚乙烯复合膜等。

4.化学品储存

利用化学物质抑制食物本身和微生物的生命活动,可以防止食物受热发霉,消除储粮害虫。常用的化学防腐剂有丙酸、山梨酸等。

5.地下存储器

地下粮仓的粮温下降和上升极其缓慢,可利用的低温往往因地理位置不同而差异很大,因此其应用受到限制。例如,在我国北方和中部地区,地下角仓可分别达到12 ~ 15℃和18 ~ 20℃的低温;但是在南方很难获得这样理想的储藏温度。

仅此而已。希望小苗的内容能帮助你了解更多。