如何做一份糯米糕(如何做一份糯米糕窍门)

2022-11-09 15:50:29

还有几个人不知道怎么做一个糯米糕(做糯米糕的小技巧)。让小明来说说怎么做一个糯米糕。

1.材料:

糯米粉200g，豆沙馅，芝麻，食用油。

2.练习:

(1)将开水倒入糯米粉中，一边倒水，一边用筷子搅拌，直到没有挂面。

(2)揉成光滑的面团。里面最好不要有热干面。

(3)搓成长条，拉成丸，压成片。

(4)把揉好的豆沙馅放进去，包好。

(5)展平成饼状。

(6)表面刷一层食用油(最好是玉米油，口味清淡)，然后撒上芝麻。把烤盘铺上油纸，刷上一层薄薄的油。

(7)230℃预热后，上下烘烤15分钟。

(8)烤好的糯米糕，外皮酥脆，里面粘糯，芝麻香，豆沙甜馅。

这就是本文的全部内容。希望小明的内容能帮助你了解更多。