鸭子烧什么配菜好吃(红烧鸭子烧什么配菜好吃)

2022-11-09 15:21:52

不是每个人都知道鸭子会做什么配菜(红烧鸭会做什么配菜)。接下来，让焦姣谈谈鸭子做的美味小菜。

1.土豆、魔芋、生菜、红薯、辣椒、竹笋等。

2.鸭肉切块洗净，切去里面的肥肉，蒜和姜切片，小米椒圈圈。

3.将鸭子放入锅中放入冷水，加入一勺料酒和几片姜，焯水后捞出。

4.锅里放一点油，把鸭肉里的肥肉炒出来，放入蒜末和姜末，再放一勺豆瓣酱炒出红油。

5.倒入鸭肉，放一勺生抽，一勺老抽，炒出八角，桂皮，香叶，冰糖，倒入半罐啤酒，加入没有配料的水，加入适量的盐，大火烧开后小火炖20分钟。

6.倒入土豆，中火焖15分钟，直到土豆变软，撒上葱和小米椒，即可食用。

仅此而已。我希望焦姣的内容能帮助你了解更多。