油炸大果子的制作方法(油炸大果子的制作方法窍门)

有些人对如何制作大炸果感到困惑(大炸果制作小贴士)。那就让小燕说说大炒果的制作方法吧。

1.准备材料:面粉200g，酵母3g，小苏打2g，盐适量，温水，色拉油适量。

2.将面粉和盐混合，将酵母、小苏打和温水混合均匀，搅拌成面粉。

3、面粉和面。

4.然后加点色拉油。

5.继续揉，直到油被面团吸收，变得光滑。

6.用保鲜膜包好，室温发酵至2-3倍大小。

7.取出发酵好的面团，不要揉，稍微揉匀。展平成一条宽条。切成相等的块。

8.两根小面叠在一起，用筷子压在中间。

9.用双手将两端拉伸并轻微扭转，放入热油锅中。

10.不停的用筷子戳，让油条飞升。把油条变成金黄色，拿出来，再加一根。

11.油条(东北叫大果)炸好后沥干水分就可以吃了。

这就是我想说的。希望小燕的内容能帮助你了解更多。