如何制作好吃的麻辣鸡胗(麻辣鸡怎么做好吃)

2022-11-09 12:59:14

有些人对如何做出好吃的辣鸡胗(如何让辣鸡好吃)感到不解。接下来就让小英来说说如何做出好吃的麻辣鸡胗吧。

1.材料:鸡胗300克、芫荽3粒、红椒10粒、胡椒粉1/2汤匙。辅料:八角1个，生抽1汤匙，盐1/2茶匙。

2.将鸡胗用冷水大火煮开，然后小火炖1小时，捞出晾凉切片。

3.香菜洗净切碎，放在切好的鸡胗上。

4.制作1的同时，在炒锅中加热1杯油至五成热，放入干辣椒和胡椒粉，小火煨一会儿制成辣油，放凉备用。

5.鸡胗加入酱油、盐和熟辣油拌匀。

仅此而已。希望小英的内容能帮助你了解更多。