鸡爪怎么弄才好吃又简单(鸡爪怎么弄才好吃又简单家常)

有些人对如何把鸡爪做得好吃又简单(如何把鸡爪做得好吃又简单)感到不解。接下来就让小智来说说如何把鸡爪做的好吃又简单。

可以用酱料做鸡爪，如下图:

1.原料:鸡爪1000克。调料:葱10g、姜10g、蒜5g、盐25g、八角3g、花椒3g、桂皮3g、料酒5g、酱油10g、红辣椒8g、水1500g、糖15g。

2.将鸡爪用清水洗净后，用清水浸泡30分钟，主要是为了沥干鸡爪的血水，避免加工品的腥味。将水烧开，将鸡爪放入水中3-5分钟。

3.热锅放入适量食用油，放入沥干水分的鸡爪，放入红椒、葱、姜翻炒3分钟；加入适量开水、八角、花椒、桂皮烧开。煮10分钟后，加入盐、白糖、酱油、料酒。用武火将汤捞出。出锅前加入蒜片、味精、酱油。

仅此而已。希望小智的内容能帮助你了解更多。