什锦玲珑包子的做法(什锦肉包子馅的做法大全)
什锦精致包子的做法(什锦肉馅包子做法大全)不是每个人都知道的。然后让小燕说说什锦精致包子的做法。
1.根据个人喜好和家里的食物准备来准备馅料。为了出个味,可以拌点肉末(肥瘦五花肉)。
2.热油七分放葱花,炒出香味。
3.加两勺酱(海天酱油可以直接用)。
4.倒入胡萝卜、包菜丝等。
5.放一勺蚝油、酱油、适量香油,然后朝一个方向搅拌馅料。
6.挤成包子的形状,注意不要太大。因为包子会让你变胖。
7.在锅里蒸15分钟。
8.拿出来晾干。
9、面团是面筋,有咸馅,吃完一个就想到一个。
10.提示和技巧:
(1)温水融化泡打粉,软化面团。
(2)将面团放在温暖的地方2小时以上。
(3)包好包子,用湿笼盖20分钟。
(4)锅内水烧开,关火,包子放进去(留缝隙)10分钟后开中火,15分钟后关火。记住这个时候千万不要掀盖子。
(6)5分钟后打开,取出包子。
这就是我想说的。希望小燕的内容能帮助你了解更多。
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