凉拌茄子的汁怎么调(凉拌茄子的汁怎么调制)

2022-11-09 09:14:44

有些人不知道凉拌茄子的汁怎么做(凉拌茄子的汁怎么做)。接下来就让小任来说说凉拌茄子怎么调汁吧。

1.材料:茄子3个、串椒2个、小米椒3个、大蒜5瓣、花椒3g、盐4g、糖5g、酱油12g、醋16g、油辣椒8g。

2.茄子洗净去头。

3.切成小块放入蒸锅蒸15分钟。

4.蒸熟后晾凉。

5.锅里油烧开，放入花椒、蒜末、小米辣，炒出香味的辣椒。

6.将盐、糖、醋、生抽、油辣椒放入杯中。

7.加入炒好的食材，搅拌均匀。

8.将茄子撕成条状，然后淋上调味汁。

这就是本文的全部内容。希望小任的内容能帮助你了解更多。