白萝卜腌制方法和配料(白萝卜腌制方法和配料窍门)

2022-11-09 08:58:11

还有一些人对白萝卜的腌制方法和食材(白萝卜的腌制方法和食材小技巧)感到不解。所以，小赞，说说白萝卜的腌制方法和食材吧。

1.材料:白萝卜1个，盐适量，白糖30g，凉开水适量，白醋60g，辣小米少许。

2.准备一个干净的容器，白萝卜1个，去皮前洗净去头尾。

3.将白萝卜切块，切成条状，加入适量盐浸泡15分钟淹没水，拧干后放入无水无油的容器中。

4.加盐5克，白糖30克，白醋60克，加点小米辣，花椒10个，泡椒一袋。最后加入凉白萝卜条，拌匀密封1至2天即可食用。放入冰箱冷藏，口感更佳。

仅此而已。希望小赞的内容能帮助你了解更多。