怎样储存活虾放冰箱(虾如何放冰箱保鲜)

2022-11-09 04:23:33

有些人对如何在冰箱里保存活虾(如何在冰箱里保持虾的新鲜)感到困惑。然后说说如何在冰箱里保存活虾。

1.在进入冰箱之前,用开水将鲜虾焯一下,使其外壳变红,然后放入冰箱的冷冻室,这样可以使鲜味永存。

2.也可以把鲜虾放在矿泉水瓶里(最好不要用玻璃容器,怕冻裂),倒一点凉水,盖上瓶盖拧紧,放入冰箱冷冻,可以长时间保鲜,不改变口感。

3.如果把鲜虾放在塑料袋里,会因为包装不严而影响新鲜程度,而且容易发臭。

4.装瓶冷冻前,把虾须和刺剪掉。做菜的时候,先把塑料瓶剪开,让冻好的虾慢慢打开,你会发现大虾的色泽和味道依然鲜嫩可口。

5.解冻冻虾,不要用热水烫,否则会影响外观和口感。

这是全文的结尾。我希望该小节的内容能帮助您了解更多。