怎样自制酵母粉(如何做酵母粉)

有些人对如何制作酵母粉(如何制作酵母粉)感到不解。然后说说自制酵母粉怎么做？

1.原料:大米、水、白酒、玉米粉、天使甜酒曲。

2.现在将大米放入容器中清洗，浸泡一夜。

3.用电饭锅蒸洗好的米饭。

4.把蒸好的米饭放在盆里，让它冷却，直到摸起来有点温热。撒上适量的甜酒曲和水，搅拌均匀。

5.找一个干净的带盖子的容器，把搅拌均匀的米饭放入容器中，压实，中间戳一个小洞，盖上盖子。放在30度左右的环境里。夏天直接放在家里，冬天放在暖饭锅旁边。放两天左右。你可以看到中间的水。

6.我们滴两滴白酒进去，撒点玉米粉，搅拌一下。放在温暖的环境里，我们发现很快就上桌了，然后继续加玉米粉，一直发酵。

7.加了五六次玉米粉后，我们倒出来，散了，放在阴凉的地方三四天，让它阴干。然后把它放在袋子里。把它放进冰箱。

8.发酵粉准备好了，我们每次蒸馒头只需要拿出一把。

仅此而已。希望小石的内容能帮助你了解更多。