怎样储存茼蒿(把蒿怎么储存)

2022-11-09 03:17:13

有些人对如何储存藜蒿(如何储存藜蒿)感到不解。接下来,就让小秦来说说藜蒿的储存方法吧。

1.采用冷藏方式贮藏杭白菊,不会受到自然条件的限制,能有效抑制生物体内的酶活性,杀灭各种致病菌和微生物,同时避免杭白菊中水分和营养成分的流失,降低杭白菊的呼吸作用和叶绿素含量,延缓组织衰老,从而有效保持杭白菊的外观品质不受影响。

2.杭白菊冷库的最佳贮藏保鲜温度为2~5℃,要注意库内温度的稳定性,过高过低都是不可接受的。如果温度低于-1℃,芦蒿的叶子就会冻伤,影响品质。温度过高会加速藜蒿的褐变、萎缩、腐烂,从而失去食用价值。

为了防止藜蒿因失水而萎缩萎蔫,冷库的相对湿度保持在90%-95%比较好。如果湿度不足,可以在地面喷水或者用微波空气加湿器加湿,保持仓库内湿度稳定。

用此方法贮藏25天后,菊花外观仍保持良好,叶和茎呈鲜绿色,与贮藏时无明显差异。

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