披萨饼底的做法(披萨饼底的做法大全)

有些人很好奇披萨底的做法(披萨底做法大全)。接下来就让小西说说披萨底的做法吧。

1.材料:面粉250克，酵母5克，温水150克，盐5克，糖13克，玉米油2克，油23克，清水2克。

2.将温水酵母混合均匀。

3.将所有其他材料混合均匀，揉成光滑的面团，在盆中洒上面粉，在干面粉中滚动面团一圈，从一圈开始(大约60分钟)。

4.手指粘在面粉上，戳洞不缩。一轮后，按下排气。不要直接揉。把它分成三份，然后把它围起来。

5.卷成面饼。

6.勺子打印出披萨面和叉子插孔。烤箱180度烤3-5分钟定型，放冰箱冷却冷冻。

7.烤披萨的时候，不需要解冻。刷好酱汁，放好食材，撒上芝士就行了，因为蛋糕底已经烤好了。低温烤10分钟，或者180度烤5分钟，然后烤到奶酪融化。

仅此而已。希望小西的内容能帮助你了解更多。