红酒怎么开的小窍门(没有开瓶器红酒怎么开的小窍门)

2022-11-09 00:09:38

有些人很好奇红酒怎么开的小技巧(不用开瓶器怎么开红酒的小技巧)。下面就让小美来说说红酒怎么开的小技巧吧。

1.一般来说,开红酒会选择国际标准的刀,用海马刀开瓶。用钳子状的手法在瓶口旋转切一刀。只允许刀旋转,瓶子不能旋转;竖着剪一个小口,剥去胶帽,去掉胶帽后边缘要整齐。不要乱扔橡皮帽。

2.打开海马刀的顶针,将钻头对准软木塞中心,轻轻压入软木塞,然后旋入。旋转的深度是基于软木塞外暴露的螺旋环。如果太深,橡木软木塞可能会被破坏,这样木屑很容易进入红酒,影响酒的口感。如果太浅,很可能会掉刀。正确的深度是刀头的金属接头会轻轻卡住瓶口突出的部分。

3.握紧瓶子,拉起把手,在杠杆的作用下慢慢拔出软木塞。当它被拉出一半时,更换金属接头的第二个卡口。当软木塞完全拔出后,可以用手握住软木塞慢慢拔出。

4.红酒是酒的一种,并不仅仅指红酒。这款酒成分比较简单,是自然发酵的果酒,葡萄汁含量最多。葡萄酒有很多种分类方法。按成品颜色可分为红葡萄酒、白葡萄酒、粉红葡萄酒三大类。

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