地笋怎么吃(地笋怎么吃功效最好)

2022-11-08 23:36:23

还有一些人对地笋怎么吃(效果最好的是地笋怎么吃)感到不解。让小杰来说说怎么吃竹笋吧。

1.原料:猪肉100克，地竹笋嫩茎叶100克。鲜汤适量，色拉油适量，香油适量，米醋适量，味精适量，葱丝适量，湿淀粉适量。

2.将磨好的竹笋洗净，用开水焯一下，用冷水捞出，放凉，捞出，控水，切成L厘米长的段；猪肉洗净，切成薄片。把锅放在火上。烧热色拉油，将猪肉片炒至吐油，放入葱丝和鲜汤，烧开，倒入磨好的竹笋煮5分钟左右，用湿淀粉勾芡，倒入米醋和香油，撒上味精，盛于汤碗中。

3.特点:汤色鲜亮，香气四溢。补气。

仅此而已。希望小杰的内容能帮助你了解更多。