斑马豆的功效与作用及食用方法(斑马豆的功效与作用及食用方法禁忌)

2022-11-08 21:57:10

有人对斑马豆的功效和作用及其吃法感到不解(斑马豆的功效和作用及其吃法是禁忌)。那么，肖琼，给我讲讲斑马豆的功效和作用，还有怎么吃。

1.斑马豆又名芸豆、花豆，因其表面形似肾，全身布满肾状红色经络图案而得名。八宝粥里经常出现斑马豆。斑马豆营养价值很高。它们富含淀粉和蛋白质，但油脂含量很低。长期服用斑马豆，具有滋阴壮阳、强身健体、消除水肿、健脾补肾、提高免疫力、抗风湿的作用。