冰菜的做法(冰菜的做法和功效)

有些人很好奇冰菜的做法(做法和功效)。让小光谈谈冰菜的做法。

1.工具/原料:冰碟和调味品。

2.凉拌菜肴。将蔬菜用冰洗干净，控制水分，捏成小块放在盘子里。加入适量的酱油、醋、糖、香油、蒜泥、芝麻酱等。并搅拌均匀。

3.冰沙拉。将冰蔬菜洗净晾干，切成小块，樱桃番茄洗净切成两半。也可以加入一些甜玉米或蔬菜，一起放在盘子里，加入沙拉酱，搅拌即可食用。

4.涮锅。火锅可以用涮锅和冰菜一起吃，和普通蔬菜没什么特别的关系。煮的时候熟了就可以吃了。可以和肉一起吃。

5.冰蔬菜炒鸡蛋。煎鸡蛋不用动脑筋。用冰蔬菜炒鸡蛋，打散，加热蛋液，放入冰蔬菜，炒好后再炒一会儿。冰菜少放点盐，冰菜自有咸味。也可以搭配肉、虾等炒菜。

6.炒冰蔬菜。大蒜切碎，放入热油中煸炒，加入洗好的冰碟，快速翻炒几下。

7.蔬菜汤。如果你生吃，你会累的。做个蔬菜汤，在热锅里加点植物油，放入排骨或者虾，炖煮，然后放入冰菜，加入适量的蚝油，胡椒粉，少许盐，还可以加入鸡蛋花。

仅此而已。我希望小光的内容能帮助你了解更多。