毛峰是什么茶(黄山毛峰是什么茶)

少数人不知道毛峰是什么茶(黄山毛峰是什么茶)。那么，肖勇，谈谈毛峰是什么茶。

1.毛峰是绿茶，属于中国十大名茶之一。主要产地是黄山和峨眉山。黄山毛峰冲泡后，口感香甜，香气浓郁，品质优良。峨眉毛峰茶叶卷曲，色泽翠绿，香气清新爽口，色泽微黄偏绿。两地的毛峰都属于好品种，很受欢迎。毛峰含有咖啡因、茶碱、茶多酚、维生素、叶酸等。是一种非常天然的保健茶，有助于振奋精神，延缓衰老，抗菌消炎，防龋齿，防辐射。

2.黄山毛峰主要分为超、一、二、三四级。黄山毛峰特芽特叶首展；一级，一芽一叶发育，一芽二叶先发育；二是一芽二叶，一芽三叶；三级，一芽一叶二叶三叶。黄山的毛峰薄而平，形似雀舌，有金黄色的鱼叶，这是区别于其他毛峰的特点之一。芽肥，均匀，多；香气清新、高亢、悠长；口感清新醇厚，回味甘甜；汤清澈明亮；叶底嫩黄，肥美明亮。

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