老坛酸菜什么意思(老坛酸菜什么意思?)

2022-11-08 18:54:44

老坛酸菜是什么意思？)，还是有少数人不理解。那么，小兽，给我讲讲德国泡菜在老祭坛上的意义。

1.老坛酸菜，古称“周”，得名于“李周”。北魏《齐·姚敏书》详细介绍了我们的祖先用大白菜(古称醅)腌制酸菜的各种方法。

2.不用说，在东北，在河北、河南、山西、陕西、甘肃、宁夏、内蒙古等地，都有千千万万香喷喷的酸菜，千家万户都有福气。在中国版图上，沿着古长城，我们甚至可以划出一条宽阔的“酸菜带”。如果算上南方很多喜欢吃酸菜的地区，这条神奇的“酸菜带”还会延伸，更加壮观。魏华夏，酸菜遍地以养人，古人以养人今。

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