鸡公煲做法家常做法(鸡公煲做法家常做法窍门)

2022-10-26 13:08:03

有些人不了解鸡煲烹饪(鸡煲烹饪技巧)。让小花说说鸡公煲的常见做法。

1.准备洋葱、豆腐干、芹菜、青红椒、酱和泡椒鸡，倒少许油，盖锅底。

2.等油热了，放入适量辣椒，炒出香味，再放入葱和芹菜，炒至葱和芹菜发亮；

3.将腌制好的鸡肉倒入锅中，注意不要让鸡肉碰到锅壁，否则会烧焦。盖上锅盖，小火炖十分钟左右。不要让火太大。当锅开始发热时，开锅翻炒锅底，防止锅底烧焦。盖上锅盖继续烧。五分钟左右把整只鸡翻过来，然后倒入不到的特制高汤，再煮到鸡肉发白，就差不多熟了。放芹菜和豆腐干。

这是全文的结尾。希望小华的内容能帮助你了解更多。