羊肉配什么菜好吃(红烧羊肉配什么菜好吃)

2022-11-08 17:42:57

有些人很好奇羊肉配什么菜(红烧羊肉配什么菜)。那就让小明说说羊肉配什么菜吧。

1.羊肉和白菜是绝配,白菜炖羊肉汤不会上火。

2、羊肉性温,吃多了容易上火。羊肉火锅最好搭配一些凉性和甜味的蔬菜。凉性蔬菜有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、竹笋、大白菜,红薯、土豆、蘑菇为甜味蔬菜。

3.方法如下:准备材料:羊肉200g,白菜200g,盐,姜,蒜,调和油,葱。做法:白菜洗净切碎;准备买羊肉。将姜、葱倒入锅中炒香。然后将羊肉倒入锅中翻炒。出香后,加水。汤煮开后,加入大白菜和盐。大白菜炖好后,就可以吃了。

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