蚂蚱菜怎么做好吃(蚂蚱菜怎么做好吃凉拌)

2022-11-08 16:34:03

有些人不知道怎么做蚂蚱(怎么做蚂蚱，怎么吃凉拌)。然后小莲，给我讲讲怎么做蚂蚱好吃。

1.材料:马齿苋200克、香油3克、酱油10克、剁椒13克。

2.马齿苋去除老根和黄叶后清洗干净。

3.将洗净的马齿苋用开水焯一下，至略微变色，焯几秒钟。(焯水太热，马齿苋软烂没味道)。

4.将烫过的马齿苋用冷水焯一下，捞出控水。

5.调入酱油。

6.转移胡椒。

7.加入香油后拌匀。如果你更喜欢这种味道，可以加一点糖提鲜。

仅此而已。希望小莲的内容能帮助你了解更多。