十字花科蔬菜包括哪些(十字花科蔬菜包括哪些品种)

2022-11-08 15:46:16

有人对十字花科蔬菜包括哪些(十字花科蔬菜包括哪些品种)感到不解。那就让小武说说十字花科蔬菜都包括哪些吧。

1.白菜:大白菜、大白菜、紫甘蓝、红甘蓝等。

2.卷心菜:西兰花、花椰菜、芥蓝、西兰花、球茎甘蓝等。；

3.芥菜:叶用芥菜、茎用芥菜(头用芥菜)、根用芥菜(芜菁)、榨菜等。萝卜等。

4.水生蔬菜:油菜、白菜有很多品种，如崩菜、黑菜等，都属于这一科。它们的颜色是深绿色的，油炸后吃起来很香，和油菜的营养价值大致相当。它们是优质蔬菜。

这就是本文的全部内容。希望小武的内容能帮助你了解更多。